紅白火龍果比一比

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大家都知道火龍果有兩種顏色,那這兩種顏色有什麼差別呢?

 

白肉火龍果:膳食纖維含量高,促腸道蠕動、助排便。
根據食品營養成分資料庫數據顯示,每100克的白肉火龍果含有約2公克的膳食纖維,不僅比紅肉火龍果所含的1.3克膳食纖維還多,也贏過蘋果的1.6克纖維。
因此想要促進排便,可以選擇白肉火龍果

 

紅肉火龍果:被稱為神之果實,含甜菜紅素,有很好的抗氧化效果。
看起來鮮嫩欲滴的紅肉火龍果,艷麗的色澤令人垂涎三尺,這種鮮紅的色澤,是來自於果肉中的「甜菜紅素」,並非常聽見的花青素。
根據實驗發現,甜菜紅素具有抗氧化、抗發炎的效果

 

不知道果粉們喜歡哪一種呢?